Sałatka Drwala
Sałatka Drwala to idealna propozycja na rodzinne spotkania oraz szybkie obiady. Łączy w sobie soczystego kurczaka, chrupiące warzywa, aromatyczne grzanki i pyszny sos, który nadaje jej wyjątkowego smaku.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przystawka
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 2 piersi z kurczaka (pokrojone w kostkę)
- 200 g indyka (pokrojonego w kostkę)
- 100 g sera cheddar (startego)
- 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
- 3 ogórki kiszone (pokrojone w kostkę)
- 1 pęczek szczypiorku (posiekany)
- 1 sałata lodowa (posiekana)
- 4 kromki chleba (pokrojone w kostkę)
- 2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 2–3 łyżki wody z ogórków kiszonych
Instructions
- Pokrój piersi z kurczaka w kostkę, dodaj olej oraz przyprawy. Smaż na patelni do momentu, aż kurczak będzie złocisty.
- Na tej samej patelni podsmaż indyka, aż stanie się chrupiący.
- Chleb pokrój w kostkę, wymieszaj z oliwą i czosnkiem, a następnie zapiecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 15 minut.
- Pokrój paprykę i ogórki kiszone, posiekaj szczypiorek.
- W misce połącz majonez, jogurt naturalny, ketchup, musztardę oraz wodę z ogórków – wymieszaj.
- W dużej misce układaj warstwy: sałata, cheddar, kurczak, papryka, ogórki oraz szczypiorek; polewaj sosem.
- Na koniec dodaj podsmażonego indyka oraz grzanki.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg