Print

Rozkoszne ciasto z wiśniami i czekoladą

Rozkoszne ciasto z wiśniami i czekoladą - idealne na każdą okazję

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

To pyszne ciasto z wiśniami i czekoladą to idealny wybór na każdą okazję! Połączenie soczystych wiśni z intensywnym smakiem czekolady tworzy wyjątkowy deser, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Ingredients

Scale
  • 2 szklanki mąki (tortowej)
  • 200 g masła (lub margaryny)
  • 5 jajek (można zastąpić jajkami lnianymi)
  • 170 g cukru (można zmniejszyć)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 800 g wydrylowanych wiśni (świeżych lub mrożonych)
  • Gałka lodów waniliowych (do podania)
  • 1 szklanka bitej śmietany (do podania)

Instructions

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
  2. Ubij jajka w misce, dodaj roztopione masło i miksuj do połączenia.
  3. Przesiej mąkę, cukier i proszek do pieczenia do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj.
  4. Podziel masę na dwie części; w jednej dodaj kakao zmieszane z wodą.
  5. Wlej połowę białej masy do formy, rozsyp wiśnie, a następnie wylej masę czekoladową.
  6. Piecz przez 40-50 minut, sprawdzając patyczkiem czy jest gotowe.
  7. Studź ciasto na kratce przez 10 minut przed wyjęciem z formy.

Nutrition