Rozpocznij dzień od pysznego omletu z pieczarkami i cebulą! To szybkie, zdrowe danie łączy świeżość jajek z aromatem pieczarek i cebuli. Idealne na pośpiech poranny lub jako lekka kolacja, omlet ten z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Author:Ani
Prep Time:10 minut
Cook Time:10 minut
Total Time:0 hours
Yield:2 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Smażenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
2 sztuki jajka
1 łyżka masła
szczypta soli
szczypta pieprzu
100 g pieczarek, pokrojonych w cienkie plasterki
1 sztuka cebula, pokrojona w drobną kostkę
Instructions
Pokrój cebulę i pieczarki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj masło.
Podsmaż cebulę przez 3-4 minuty do złotego koloru.
Dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut.
Ubij jajka ze solą i pieprzem na puszystą masę.
Wlej jajka na patelnię, równomiernie pokrywając warzywa.
Smaż na małym ogniu przez 5-7 minut, aż zetnie się wierzch.