Szukasz prostego, a zarazem pysznego pomysłu na obiad? Te tortille z kurczakiem i serem to idealne rozwiązanie dla całej rodziny! Soczysty kurczak, roztopiony ser i elastyczne tortille tworzą wyjątkowe danie, które można szybko przygotować.
Author:Ani
Prep Time:10 minut
Cook Time:12 minut
Total Time:0 hours
Yield:4 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Smażenie/Pieczenie
Cuisine:Meksykańska
Ingredients
Scale
4 sztuki tortilli pszenne
1 łyżka oleju
300 g filetu z kurczaka
150 g żółtego sera, startego
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (np. papryka słodka, czosnek)
Instructions
Pokrój filet z kurczaka w kostkę i dopraw przyprawą do kurczaka.
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj kurczaka i smaż przez 7–8 minut aż uzyska złoty kolor.
Na każdą tortillę nałóż porcję usmażonego kurczaka, posyp startym serem.
Zwiń tortille ciasno w rulon.
Smaż na suchej patelni z obu stron aż uzyskają złocisty kolor lub piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 10–12 minut.
Podawaj z świeżą natką pietruszki oraz sosem czosnkowym.