Kremowy kurczak w sosie koperkowym z marchewką
Kremowy kurczak w sosie koperkowym z marchewką to pyszne i szybkie danie, które zachwyci całą rodzinę! Dzięki połączeniu soczystego kurczaka, świeżego koperku i słodkiej marchewki, każdy kęs będzie smakowity. Idealny na zabiegane dni, ten przepis zajmuje tylko 45 minut i jest pełen wartości odżywczych. Podawaj go z ryżem lub makaronem, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 500 g filet z kurczaka (pokrojony w kostkę)
- 2 sztuki marchewka (pokrojona w plastry)
- 1 sztuka cebula (drobno posiekana)
- 1 pęczek świeży koperek (drobno posiekany)
- 200 ml śmietana (30%)
- 200 ml bulion drobiowy
Instructions
- Podsmaż cebulę na rozgrzanej patelni przez 2-3 minuty, aż stanie się złocista.
- Dodaj pokrojone filety kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż zyskają złocisty kolor.
- Dodaj plastry marchewki i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
- W osobnej misce połącz bulion drobiowy ze śmietaną, a następnie wlej na patelnię. Zagotuj.
- Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje. Dodaj posiekany koperek przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 520
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg