Kremowy Kurczak Paprykowy z Tagliatelle
Kremowy Kurczak Paprykowy z Tagliatelle to idealne danie dla zapracowanych, które zachwyca smakiem i aromatem. Połączenie delikatnego kurczaka z aromatycznymi przyprawami oraz kremowym sosem sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta. To pyszne i szybkie danie można przygotować w zaledwie 30 minut, co czyni je doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 500 g kurczaka (można zastąpić indykiem lub tofu)
- 300 g tagliatelle (można użyć innych rodzajów makaronu)
- 1 cebula (żółta lub czerwona)
- 2 ząbki czosnku (świeży czosnek jest najlepszy)
- 2 łyżki słodkiej papryki (można użyć ostrej dla pieprzniejszej wersji)
- 200 ml śmietany (można zastąpić jogurtem greckim)
- 2 łyżki oliwy z oliwek (można zastąpić masłem)
Instructions
- Pokrój kurczaka w kostkę, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
- Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku. Wrzuć tagliatelle i gotuj al dente przez 8-10 minut, a następnie odcedź.
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Dodaj kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Na tej samej patelni smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
- Wlej śmietanę do patelni i gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty.
- Dodaj wcześniej usmażonego kurczaka do sosu.
- Do patelni dodaj ugotowane tagliatelle i dokładnie wymieszaj.
- Skrop danie świeżą natką pietruszki przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 620
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 110 mg