Aromatyczny chlebek czosnkowo-serowy z ziołami do podjadania
Aromatyczny chlebek czosnkowo-serowy z ziołami to idealna przekąska, która zachwyci całą rodzinę. Jego prostota w przygotowaniu i niesamowity aromat sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem na każdą okazję. Połączenie czosnku, sera i świeżych ziół tworzy niezapomniane doznania smakowe. Podawany ciepły, z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, będzie hitem podczas spotkań ze znajomymi lub rodzinnych obiadów.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 25 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: około 8 kawałków
- Category: Wypieki
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 300 g mąka pszenna
- 7 g suszone drożdże
- 150 ml ciepła woda
- 1 łyżeczka cukier
- ½ łyżeczki sól
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnek (przeciśnięty)
- 200 g ser (np. mozzarella, gouda – starty)
- 2 łyżki masło
- 1 łyżka suszone zioła (np. bazylia, oregano)
Instructions
- W misce połącz wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut do spienienia.
- Dodaj mąkę, sól oraz oliwę. Zagnieć ciasto przez około 5 minut.
- W innej misce wymieszaj masło, przeciśnięty czosnek i suszone zioła.
- Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na prostokąt (około 25×30 cm), posmaruj masłem czosnkowym i posyp serem.
- Zroluj ciasto, formując bochenek.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg