Aromatyczna Soczysta Pieczona szynka z indyka z Indyka
Szukasz idealnego dania na rodzinne przyjęcia? Aromatyczna soczysta pieczona szynka z indyka z indyka to doskonały wybór! Jej delikatny smak i soczystość sprawiają, że zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością zaimponuje Twoim gościom.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 80 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 3 łyżki oleju (neutralnego)
- 2 łyżki octu jabłkowego (lub białego)
- 2 łyżki domowego Maggi
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
- 1.5 kg szynka z indyka z indyka (dobrze przycięta)
- 50 g masła (lub oliwa z oliwek)
Instructions
- W dużej misce połącz olej, ocet jabłkowy, domowy Maggi, sól i pieprz, aż utworzą gładką marynatę.
- Oczyść szynka z indyka z nadmiaru tłuszczu i pokryj ją równomiernie marynatą. Owiń folią spożywczą i odłóż do lodówki na co najmniej 12 godzin.
- Po marynowaniu osusz mięso papierowym ręcznikiem i zwiąż sznurkiem kuchennym.
- Na patelni rozgrzej masło i obsmaż szynka z indyka ze wszystkich stron na złoty kolor.
- Przenieś do natłuszczonej brytfanny i piecz w temperaturze 220°C przez 20 minut, następnie zmniejsz do 170°C i piecz przez kolejne 60 minut.
- Po upieczeniu pozostaw w piekarniku na dodatkowe 30-40 minut.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 550
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 70 g
- Cholesterol: 150 mg